Als ich vorhin im Büro angekommen bin, habe ich mir einen Tee gemacht. Dabei fiel mir folgende Teezubereitungsanweisung auf: Mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5 – 6 Minuten ziehen lassen. Nur so erhalten sie ein sicheres Lebensmittel.
Was zum Teufel ist ein sicheres Lebensmittel? Und muss ich die im Tee vorhandenen Bakterien mit kochendem Wasser überbrühen und 5 -6 Minuten warten, damit alle tot sind und der Tee somit sicher? Oder soll ich 5 – 6 Minuten warten, damit der kochende Tee nicht mehr so heiß und somit (verbrennungs) sicher ist.? *grübel*
Hätte ich mal lieber Kaffee gemacht…
Du befindest dich in einer Büroumgebung… hast du mal _IN_ den Wasserkocher geschaut?
1- Aufkochen – Alle Dinoflagelaten und anderes Zeug sterben
2. 5-6 Minuten warten: Das Zeug sinkt zusammen mit dem im Wasser enthaltenen Kalk ab und bildet den Teeschlamm am Boden deiner Tasse. -> Nicht mehr toxisch
Klar? oder?!
Aber natürlich. Ich sammle ja auch jeden Morgen die Kalkverkrustungen aus dem Wasserkocher, um mir damit in 20 Jahren eine Tropfsteinhöhle bauen zu können