Das Gericht ist eigentlich völlig banal, man muss es aber richtig machen, damit es “halbwegs” schmeckt…

• 200g rohe TK-Garnelen (ohne Kopf, Panzer und Schwanz)

langsam auftauen lassen und säubern. (Wenn man frische bekommt umso besser.)

• Eine Scheibe Ingwer
• eine Knoblauch-Zehe
• und ca. 1/3 Pepperoncino

klein hacken und mit

• dem Saft 1/3 Limette
• einem guten Schuss Orangensaft
• und etwas Zitronengras-Pulver

zu einer Marinade verrühren.

Jetzt die Garnelen dazu geben und eine halbe Stunde im Kühlschrank marinieren.

Wasser für die Spaghetti aufsetzen und ordentlich salzen. Derweil

• Knoblauch nach belieben (ca. 4 Zehen) und
• den Rest der Pepperoncino

hacken und in

• ca 5 TL gutem Olivenöl

langsam anbraten. Spaghetti kochen.

Derweil die Garnelen auf Spießchen stecken.

Wenn der Knoblauch anfängt langsam braun und leicht knusprig zu werden die Spießchen in die Pfanne geben und pro Seite 1 Minute braten. Spießchen aus der Pfanne nehmen, Spaghetti in die Pfanne und mit etwas

• Petersilie
• und der Marinade

kräftig durchschwenken. Salzen und fertig. Auf gewärmten Tellern anrichten.

Zubereitung:

• 300g gemischtes Hackfleisch
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Zwiebel, gehackt

in etwas Öl bei “Vollgas” anbraten, aus dem Wok entfernen und den Wok sauber reiben. Hitze reduzieren und

• 300g Champignons

in etwas Öl kurz anbraten. Die Pilze sollen leicht bräunen aber nicht gar werden und vor allem kein Wasser lassen. Dann nach und nach (entsprechend der Garpunkte)

• grüne Paprika in Stücken
• rote und gelbe Paprika in Stücken und
• Zucchini in Scheiben

kräftig anbraten. Mit

• einer Dose Kokosmilch und
• etwas Hühnerbrühe

auffüllen. Hackfleisch dazu und wer mag und hat Kichererbsen. Jetzt mit

• Salz
• Chili
• Zitronengras
• und dem Saft einer Limette

abschmecken. 5 Minuten köcheln lassen bis das Gemüse weich aber noch bissfest ist. Jetzt die Champignons wieder zugeben und noch kurz warm werden lassen.

Fertig.

Die Installation ist denkbar einfach. Zunächst wird auf dem Mac Xcode installiert (über den Mac Store), danach geht es wie auf dieser Seite beschrieben weiter. Was man für die restliche Installation tun muss ist im Grunde genommen nur ein Script auszuführen. Fertig.

homebrew funktioniert nun wie folgt:

• Installierbare Programme auflisten:Ich habe leider keine Liste aller durch brew installierbarer Applikationen gefunden. Abhilfe schafft folgendes:

  brew search --> gibt alle installierbaren Applikationen aus 
  brew search x --> gibt alles mit "x" im Namen aus
  brew info y --> gibt Informationen über Applikation y aus
  brew home y --> öffnet die zu Applikation y gehörige Homepage

• Programme installieren:Eine Applikation (und alle benötigten Abhängigkeiten) installiert man durch

  brew install y

  Von der Installation bleiben die Quellcode-Archive zurück. Wer Platz sparen will, löscht die im Cache-Verzeichnis liegenden Archive. Der Cache liegt normalerweise unter ~/Library/Caches/Homebrew/ – Alternativ lässt sich das Verzeichnis durch folgenden Befehl bestimmen:

  brew --cache

• Programme deinstallieren: Applikationen lassen sich natürlich auch löschen. Die Abhängigkeiten (auch wenn sie ansonsten nicht mehr benötigt werden) bleiben (leider) erhalten:

  brew list --> listet installierte Applikationen
  brew remove y --> entfernt Applikation y

• Updates: Die installierten Applikationen lassen sich durch die folgenden beiden Befehle auf den neuesten Stand bringen:

  brew update
  brew upgrade

find /PATH/TO/STUFF -name "*.jpg" -exec mogrify -quality 75 {} \;

Das Tool mogrify ist Teil von imagemagic, falls nicht vorhanden einfach per apt-get installieren.

Ich habe eben endlich das funktionierende Tutorial in einem Mac-Forum gefunden.

1. WLAN deaktivieren
2. Im Terminal:

   sudo rm /Library/Preferences/SystemConfiguration/com.apple.airport.preferences.plist

3. WLAN aktivieren

Das war’s. Und so klappt’s auch mit dem WLAN!

Kaum zu glauben aber wahr: kaum zwei Wochen nachdem die Quellen für Android 4 von Google frei gegeben wurden ist schon das erste Custom ROM basierend auf Ice Cream Sandwich für das HTC Desire verfügbar. Nachdem die ersten Versionen schon sehr experimentell waren, ist nun die erste Beta verfügbar.

Abgesehen von der Kamera und Multitouch (z.B. in Google Maps) funktioniert alles. Geschwindigkeit ist verglichen zu Androide 2.3.x nicht großartig schlechter geworden. Alles in allem also sehr positiv…

Informationen und Download im entsprechenden Thread bei XDA Developers.

Klarer und offensichtlicher Haken an dem Gerät: Android 2.2 – das ist aber nicht weiter schlimm, denn man kann auch hier alternative ROMs aufspielen und kommt so in Genuss von Android 3.2 (vermutlich auch 4, da es eine überraschend große Community gibt, die ROMs für das Gerät bereit stellt) und erhält dann vollen Zugriff auf den Android Market. Bei Tablets ohne 3G, wir erinnern uns, gibt es keinen Android Market.

Beim Auspacken und Testen heute Morgen sind mir allerdings gleich eine ganze Reihe weiterer Probleme aufgefallen:

• Verarbeitung: Das Gehäuse des ViewPad besteht aus schwarzem Hochglanzkunststoff. Der ist unfassbar grabbelig und auch nicht stabil. Hält man das Gerät in einer Hand und tippt mit der anderen auf dem Display knarzt es.
• Display: Ich habe noch nie ein derart blickwinkelabhängiges Display erlebt wie dieses. Tablet flach auf den Tisch legen und irgendwas lesen? Geht kaum. Zudem zieht es Fingerabdrücke quasi magisch an und interessanterweise lassen sich diese quasi nicht wegputzen. Die Helligkeit reicht für helle Umgebungen (ein Zimmer in das seitlich die Sonne scheint) fast nicht aus. Zudem kommt, dass das Display äußerst stark spiegelt.
• Bisher dachte ich, die alternativen Android Markets wären nutzbar. Nein. Ohne den “echten” Android Market von Google ist man aufgeschmissen. Der auf dem Gerät installierte Market enthält zwar auch Software, aber leider nicht die, die man haben möchte.
• Mit einem hätte ich nicht gerechnet: der schlechten Darstellung von Schrift. Ein Buch in Aldikio lesen oder ein PDF im Acrobat Reader kann man vergessen. Vermutlich kann Android 2.2 so etwas wie Kantenglättung bei Schriften nicht. Möglich, dass das bei 3.x anders ist. Getestet habe ich das aber nicht.

Die Verarbeitung stört mich gar nicht so. Was stört ist das Display… Ein Tablet das nicht zu lesen ist, wenn es auf dem Tisch liegt, nutzt nicht… Das ist sehr schade, da die sonstige Hardware sehr ordentlich ist. Google Maps reagiert z.B. ähnlich schnell wie auf einem iPad und auch alle anderen Anwendungen laufen schnell und die Animationen ruckelfrei.

Mein Viewpad geht daher zurück. Adios!

Wie Dropbox bietet Spideroak Clients für die gängigen PC-Betriebssysteme (also Mac, Linux, Windows) und auch mobile Geräte (Android, iOS) an. Der Spideroak-Client ist ebenfalls als ein Hintergrunddienst implementiert, der Verzeichnisse überwacht und alle Änderungen auf einen Server pusht. D.h. man muss nicht manuell Daten in ein Tool schieben oder von dort herunterladen.

Spideroak hat einige Unterschiede verglichen zu Dropbox:

• Spideroak ist im Grund ein Backup-Dienst der zusätzlich Dateien zwischen Geräten synchronisieren kann und auch Shares bietet. D.h. man erzeugt ein Spideroak-Konto und pumpt zunächst seine kostbarsten Daten dort hin. Ein Konto kann übrigens zum Backup verschiedener Rechner genutzt werden. Optional kann man basierend auf diesen Backups Synchronisationen zwischen Geräten und Shares erzeugen.
• Die Uploads erfolgen verschlüsselt. Das hierzu benutzte Passwort wird auf einem eigenen Client, d.h. nicht von den Spideroak-Servern, erzeugt. Dieses Passwort ist somit Spideroak nicht bekannt, was natürlich auch heißt, dass die Daten weder von Spideroak noch einem Angreifer auf den Dienst entschlüsselt werden können. Voraussetzungen dafür sind natürlich, dass a) der Client nicht nach Hause telefoniert und b) man sich nicht auf der Weboberfläche des Dienstes einloggt und dort sein Passwort Preis gibt. Nachteil: Vergisst man das Passwort, kann man es sich nicht von Spideroak zurück holen.
• Man kann genau steuern welche Ordner zwischen Geräte gesynct werden. Dropbox hat -soweit das nicht in letzet Zeit geändert wurde und ich es nicht mitbekommen habe- das Paradigma One-Folder-For-All. Die Metapher “ich werfe mein Zeugs dort rein und irgendwann liegt es an der selben Stelle auf all meinen Geräten”  ist einerseits sehr eingänglich, andererseits aber auch sehr limitierend. Mit Spideroak kann man genau steuern, dass Ordner X von Rechner A mit Ordner Y auf Rechner B synchronisiert wird.
• Da man relativ komplizierte Backup-, Sync- und Sharing-Spielereien mit Spideroak einrichten kann, ist eine mächtigere UI als die von Dropbox nötig. Diese ist zudem wie ich finde unnötig kompliziert gestaltet und mit diversen Anzeigen überfrachtet die man gar nicht bräuchte.
• Ich habe den Eindruck, dass Spideroak wahnsinnig langsam ist. Der Upload dauert natürlich deswegen so lange, da man zu Hause nur eine verhältnismäßig lahme DSL-Verbindung hat und es einfach dauert 1GB Zeugs in die Cloud zu pushen. Die Download-Rate der Server ist allerdings nicht schneller als meine DSL-Leitung höchlädt… Zudem kommt, dass es eine ganze Weile dauert, bis die Clients auf zwei Rechnern “merken”, dass es etwas zu tun gibt… “Mal eben schnell” kleine Dateien zwischen zwei Rechnern austauschen dauert mit Spideroak gefühlt 2- bis 3-fach so lange verglichen zu Dropbox.

Fazit: Noch keines. Ich probiere den Dienst jetzt aus. Dropbox ist für mich noch nicht gestorben. Ich sehe aber viele entscheidende Vorteile (Sicherheit, Funktionsumfang) bei Spideroak, dafür gibt es ein paar Einschränkungen (Benutzbarkeit, Geschwindigkeit).

Zutaten:

• ein Stück Schweineschulter, ca 1.5 Kilo
• ein großer Bund Suppengrün (Knollensellerie, Karotten, Lauch, Zwiebel, … )
• 2 Tomaten
• Tomatenmark
• Brauner Zucker
• Rotwein
• Salz
• Pfeffer
• Kümmel
• Koriandersaat
• 2 Knoblauchzehen
• Scharfer und süßer Senf
• Honig