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Sicheres Lebensmittel??

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Als ich vorhin im Büro angekommen bin, habe ich mir einen Tee gemacht. Dabei fiel mir folgende Teezubereitungsanweisung auf: Mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5 – 6 Minuten ziehen lassen. Nur so erhalten sie ein sicheres Lebensmittel.

Was zum Teufel ist ein sicheres Lebensmittel? Und muss ich die im Tee vorhandenen Bakterien mit kochendem Wasser überbrühen und 5 -6 Minuten warten, damit alle tot sind und der Tee somit sicher? Oder soll ich 5 – 6 Minuten warten, damit der kochende Tee nicht mehr so heiß und somit (verbrennungs) sicher ist.? *grübel*

Hätte ich mal lieber Kaffee gemacht…

Der Bayer und sein Schlepper

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Merke: In Bayern hat die Übergabe eines landwirtschaftlichen Nutzgeräts einen ähnlichen Stellenwert, wie in Indien die Geburt eines Sohnes.

Wenn ich irgendwann mal ein neues Auto habe, will ich auch Fotos von mir, dem Verkäufer und einem Blumenstrauß vor dem neuen Auto haben. ;-) Das hänge ich dann im Büro auf…

(Die Bilder habe ich gestern in der Nähe vom Tegernsee auf einer Hütte gesichtet…)