Zwischendurch einmal wieder ein Rezept eine Zutatensammlung für einen lecker Käsekuchen…
Mürbteigboden:
Füllung:
1 Stunde bei 180° backen, im ausgeschalteten Ofen etwas herunterkühlen lassen. Dann vorsichig (!) auf einen Rost schieben und auskühlen lassen.
Wie einfache Dinge doch plötzlich cool klingen, wenn man sie in eine Sprache übersetzt, die keiner so richtig versteht. *g*
Heute seit langer Zeit ein neues Rezept und zwar für den denkbar einfachsten Kirschkuchen mit lecker Schokolade im Teig:
Warme Butter / Margarine erst schaumig rühren, dann Zucker einrieseln lassen und weiterquirlen. Dann Eier dazu und ein paar Minuten weiter rühren, bis die Masse schaumig wird. Schokoladenraspel, Haselnüsse und das Mehl (mit Backpulver durchsieben) unterrühren. 3EL Rum dazu und wenn nötig noch ein paar Schlucke Milch. Teig in eine gefettete runde Springerform geben und die Kirschen darauf verteilen.
Ca. 50 Minuten bei 180°C (Ober/Unterhitze) backen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
… und ich frage mich mal wieder, was man machen muss, damit Essen auf Photos lecker aussieht. Das scheint eine halbe Kunst zu sein!