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Rezept: Walddorfartiger Sellerie-Salat

Publiziert am 26. Oktober 2007 von Holger

Vor ein paar Tagen habe ich den wahrscheinlich ersten Sellerie-Salat meines Lebens gegessen. Ich dachte eigentlich, dass dieses muffige Knollending höchstens als Bestandteil von Suppengrün verwendet werden kann bzw. dann am besten schmeckt, wenn man es einfach im Supermarkt an … Weiterlesen →

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Rezept: Ruccola-Salat mit Erdbeeren, Parmesan-Splittern und Schweinefilet-Streifen

Publiziert am 25. Mai 2007 von Holger

Ja. Richtig gelesen. Ein Salat mit Erdbeeren und Schweinefilet. Schmeckt nicht? Falsch. Das Rezept ist super lecker und exakt das Richtige für heiße Sommerabende. (Das Bild ist leider etwas unscharf geworden, … Hatte nur die Handy-Kamera zur Hand.) eine Schale … Weiterlesen →

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